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GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定 國家標準   現(xiàn)行

標準簡介

本標準規(guī)定了酸堿滴定法和pH電位法測定食品中總酸的分析步驟。 本標準適用于果蔬制品、飲料、乳制品、飲料酒、蜂產(chǎn)品、淀粉制品、谷物制品和調(diào)味品等食品中總酸的測定。本標準的酸堿滴定法不適用于有顏色或渾濁不透明的試液。
該推薦性標準采用了ISO、IEC等國際國外組織的標準，由于涉及版權(quán)保護問題，本系統(tǒng)暫不提供在線閱讀服務(wù)。如需正式標準出版物，請聯(lián)系中國標準出版社。

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基礎(chǔ)信息

標準號
GB/T 12456-2008
發(fā)布日期
2008-06-25
實施日期
2009-01-01
制修訂
（僅供參考）
代替標準
無

 
中國標準分類號
X04
國際標準分類號
67.050（僅供參考）
技術(shù)歸口
（僅供參考）
批準發(fā)布部門
國家技術(shù)監(jiān)督局中華人民共和國衛(wèi)生部（僅供參考）
行業(yè)分類
（僅供參考）
標準類別
非強制

備案信息

備案號：（僅供參考）

備案公告： （僅供參考）

標準狀態(tài)

發(fā)布于 2008-06-25實施于 2009-01-01廢止

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